Jajka są nieodłącznym elementem naszej kuchni. Poranna jajecznica, sałatka z jajkiem czy sadzone jajko do obiadu to dania, które bardzo często goszczą na polskich stołach. Niektórzy jedzą je nawet codziennie.
Gdzie kupować jajka?
Co więcej, jajka są niezwykle zdrowe i powinny być obecne w naszej diecie. Jednak, aby były odpowiednie dla nas, same muszą spełniać wszystkie wymogi sanitarne. Jeśli tak nie jest, komplikacje zdrowotne po ich zjedzeniu mogą być naprawdę poważne.
Niestety, coraz rzadziej możemy zaopatrzyć się w jajka, które pochodzą z małych, lokalnych gospodarstw. Większość ludzi kupuje je w supermarketach, co niekoniecznie jest dobrym wyborem.
Na pudełku od jajek znajdują się oznaczenia, mówiące m.in. o ich wielkości, a także o sposobie, w jaki hodowane są kury w danym gospodarstwie. Jednak nie wszystkie wady jajek możemy zobaczyć gołym okiem.
Groźny wirus w centralnej Polsce
Okazuje się, że w ostatnich dniach w miejscowości Kolonia Brużyca, znajdującej się niedaleko Aleksandrowa Łódzkiego znajdowało się ognisko ptasiej grypy. Choroba ta została zdiagnozowana w gospodarstwie, które zajmuje się hodowlą kaczek. Znajdowało się tam około 15 tysięcy sztuk tych ptaków.
Natychmiast wprowadzony został zakaz handlu jajami oraz mięsem drobiowym, na obszarze na którym mogła rozprzestrzenić się ptasia grypa. Zakaz ten dotyczy gmin: Parzęczew oraz Zgierz, a także samego miasta Zgierz.
Osoby, które w ostatnich dniach kupiły mięso lub jaja na tym obszarze, są proszone o ich utylizację. Spożycie jaj i mięsa zarażonych ptasią grypą może powodować u człowieka niebezpieczne problemy ze zdrowiem.
Nie wiadomo dokładnie, jak długo potrwa zakaz sprzedaży mięsa drobiowego i jaj na tym terenie. Prawdopodobnie, hodowle drobiu w sąsiednich miejscowościach również zostaną poddane szczegółowym badaniom na obecność ptasiej grypy.
Jak informował portal Kraj: WAŻNA INFORMACJA DLA KLIENTÓW SIECI BIEDRONKA. MOŻLIWE, ŻE MUSISZ ZWRÓCIĆ DO SKLEPU JEDEN Z ZAKUPIONYCH PRODUTKÓW
Przypomnij sobie: JAKIE OBJAWY POWINNY NAS SKŁONIĆ DO ZGŁOSZENIA SIĘ DO SZPITALA? CZY MOŻEMY UCHRONIĆ SIĘ PRZED KORONAWIRUSEM
Portal Kraj pisał również: WAŻNY APEL MAGDY GESSLER. RESTAURATORKA NIE MOŻE SIĘ POGODZIĆ Z TYM, CO SIĘ STAŁO
