The Petite Cook, czyli inaczej Andrea Soranidis postanowiła stworzyć serię przepysznych przepisów kulinarnych, które doskonale sprawdzą się w momencie, gdzie nie możemy zrobić wielkich zakupów i wyposażyć lodówki i spiżarni. Gdy przyjdzie nam ochota na coś słodkiego wystarczy sięgnąć po raptem kilka składników i ciasto gotowe - bez jajek, masła i mleka.
Ciasto z kilku prostych składników - bez jajek, mleka i masła. Jeśli chcesz upiec coś pysznego w trakcie kwarantanny ten przepis będzie idealny
Włoska blogerka uwzględniła problem większości ludzi na świecie i stworzyła przepis na ciasto, które można przygotować praktycznie z kilku składników i wyjdzie bez problemu. Włosi zachęcani do niewychodzenia z domu tęsknią jednak za słodkościami, a zawartość ich spiżarni nie jest ogromna. Ten przepis jest jednak idealny na czas kwarantanny. Mogę go przygotować również weganie czy osoby uczulone na nabiał.
Czego nam potrzeba do ciasta bez jajek, mleka i masła?
380 ml wody, 80 ml oleju roślinnego, łyżeczka aromatu lub ekstraktu waniliowego, 370 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 240 g cukru, 4 łyżki kakao (lub bez, jeśli ma to być ciasto waniliowe).
Jak je przygotować? Wystarczy najpierw nagrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza, a składniki podzielić na suche i mokre, mieszając je ze sobą: olej z aromatem waniliowym i wodą, a mąkę, proszek do pieczenia, cukier i ew. kakao w drugiej misce. Potem należy je połączyć, powoli dolewając płyn do proszku. Można do tego użyć trzepaczki lub miksera.
Całość masy powinna trafić na blachę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Placek powinien się piec około 40 minut. Można go podać z domową konfliturą lub posmarować kremem czekoladowo-orzechowym.
Jak informował portal Kraj BANALNY PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO. JEGO WYKONANIE ZAJMIE CI TYLKO 5 MINUT, A SMAK ZACHWYCI WSZYSTKICH DOMOWNIKÓW
Przypomnij sobie TĘSKNISZ ZA CIASTEM? MAMY ROZWIĄZANIE NA TWOJE JEDZENIOWE ROZTERKI
Portal Kraj pisał również TO CIASTO NIE WYMAGA PIECZENIA I NICZYM CHMURKA ROZPŁYWA SIĘ W USTACH. SZYBKO STAŁO SIĘ ULUBIONYM DESEREM W WIELU POLSKICH DOMACH
