Smaczne ciasto do popołudniowej kawy to swoisty „must-have” w wielu polskich domach. Jednak niewiele z nas ma czas na to, by regularnie samodzielnie przygotowywać wypieki, by zawsze było po co sięgnąć, a pochodzące z cukierni specjały rzadko kiedy mają aromat domowego ciasta. No i ta cena!

Dziś mamy jednak przepis, który można zrobić w zaledwie kilka minut, a blacha spędzi w piecu tylko pół godziny! Ciasto ekspres z pysznymi sezonowymi owocami przyda się późną wiosną i latem, zatem polecamy zachować tę recepturę na później. Jedna nawet teraz – wykorzystując mrożone owoce lub z syropu – możemy zabrać się za pichcenie!

Ciasto gotowe w kilka chwil! Banalnie prosty przepis, który wykonają nawet laicy!

Czego potrzebujemy do upieczenia tego pysznego ciasta? 2 szklanek mąki pszennej tortowej, jednego jogurtu naturalnego, po pół szklanki cukru i oleju, opakowania cukru waniliowego lub łyżeczki esencji waniliowej, 2 jajek, opakowania proszku do pieczenia, a także połowy tabliczki czekolady (najlepiej deserowej lub gorzkiej).

Do tego 2 szklanki umytych truskawek lub innych wybranych owoców – mogą być maliny, wiśnie (wtedy 1,5 szklanki), jagód lub czerwonych porzeczek (1 szklanka).

Przygotowanie? Zajmuje maksymalnie 10 minut! Trzeba ubić jajka, cukier i cukier waniliowy lub esencję waniliową na gładki, puszysty krem. Do masy dosypujemy stopniowo przesianą mąkę, jogurt i olej, uważając, by całość nie straciła objętości. Finał to wrzucenie pokrojonej drobno czekolady, po czym ostatecznie wymieszanie wszystkiego.

Ciasto musi trafić do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej blachy, po czym wykładamy na nie pokrojone truskawki bądź inne owoce. Forma musi znaleźć się w rozgrzanym piekarniku na około pół godziny do 35 minut w temperaturze 180 stopni. I tyle – po dwóch kwadransach możemy raczyć się pysznym i aromatycznym plackiem!

Jak informował portal Kraj  GDY MIKROFALÓWKA Z POWODU BRUDU NADAJE SIĘ TYLKO DO WYMIANY WARTO WZIĄĆ JEDEN OWOC I POŚWIĘCIĆ KILKA SEKUND. EFEKT PRZECHODZI NAJŚMIELSZE OCZEKIWANIA

Przypomnij sobie  WŁAŚNIE TAK MOŻEMY SAMODZIELNIE DOSTOSOWAĆ ILOŚĆ POWIETRZA DOSTAJĄCEGO SIĘ DO NASZYCH DOMÓW PRZEZ OKNA. O TYM SPOSOBIE WIEDZĄ TYLKO NIELICZNI

Portal Kraj pisał również  NAD TYMI RZECZAMI LUDZIE NAJBARDZIEJ BOLEJĄ W OSTATNIEJ GODZINIE SWOJEGO ŻYCIA. WARTO ZASTANOWIĆ SIĘ NAD NASZYM ŻYCIEM, ZANIM BĘDZIE ZA PÓŹNO